Подача – это можно сказать громкое, но не доходящее до крика или ора чтение, напор читки, с эмоциями и т. д.
Подачу выработать можно с помощью выкрикивающей читки, или с помощью «кричания» текста, а не чтения. Но надо помнить что Подача это не крик!